Gewürzbrot
Gewürzbrot
Unser gewürztes Roggenmischbrot mit vielen besonderen Aromen. Wir vermahlen die harmonisch abgestimmten Brotgewürze frisch und nur grob. Dadurch verleihen wir dem Laib einen kräftigen, würzigen Charakter. Unser Tipp: Besonders mit süßen Brotaufstrichen ein Genuss.
Inhaltsstoffe
60% Roggenmehl 1150
40% Weizenmehl 1050
Roggensauerteig
Brotgewürz grob gemahlen
(Koriander, Kümmel, Fenchel)
Steinsalz, Hefe, Granderwasser
Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide
