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Gassenhauer

Gassenhauer

Gassenhauer
Seit Jahrzehnten unser Klassiker im Brotregal:
Ein saftiges Roggenmischbrot mit fein-milder Sauerteignote und harmonisch abgestimmten Gewürzen. Ein echter Gassenhauer eben.

Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide

Inhaltsstoffe
60% Roggenmehl 1150
40% Weizenmehl 1050
Roggensauerteig
Brotgewürz fein gemahlen
(Koriander, Kümmel, Fenchel)
Steinsalz, Hefe, Granderwasser

Natursauerteig
Laktosefrei
Vegan
Gassenhauer
Gemahlenes Brotgewürz