Hildegard von Bingen
Hildegard von Bingen
Sehr schmackhaftes Mehrkornbrot mit süßlich- nussigem Charakter. Gebacken mit Mehlen aus den Ur-Getreidesorten Dinkel, Einkorn, Emmer und Waldstaudenroggen.
Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide sowie
Bienenhonig und Sesam
Inhaltsstoffe
50% Dinkelmehl 630
20% Roggenmehl 1150
10% Emmermehl
10% Einkornmehl
10% Waldstaudenroggenmehl
Roggensauerteig
Bienenhonig, Sesam
Sonnenblumenkerne
Roggenmalzflocken
Steinsalz, Hefe, Granderwasser
