Thiento - Das Brot
Thiento – Das Brot
Benannt nach einem früheren Abt aus dem berühmten Kloster Wessobrunn, ist es ein sehr saftiges und im Kasten gebackenes Saatenbrot mit kernigem Biss.
Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide und Sesam
Inhaltsstoffe
55% Weizenmehl 1050
45% Roggenmehl 1150
Roggensauerteig
Sonnenblumenkerne
Leinsamen, Erbsenschrot
Kartoffelflocken
Sesam, Maisschrot
Steinsalz, Hefe, Granderwasser
