Walto's Urkraftbrot

Walto’s Urkraftbrot
Benannt nach unserem Seniorchef Walto, kreierten wir dieses Brot ganz nach seinen Vorstellungen mit krosser und rustikaler Kruste. Doppelt gebacken für extra feine Toast- und Röstaromen, dazu ein abgerundeter Sauerteiggeschmack. So muss unserer Meinung nach ein Urkraftbrot schmecken.
Inhaltsstoffe
60% Roggenmehl 1150
40% Weizenmehl 1050
Roggensauerteig
Brotgewürz fein gemahlen
(Koriander, Kümmel, Fenchel)
Steinsalz, Hefe, Granderwasser
Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide

